목멱산방 오랜만에 명동에서 방문할 일이 있어서 근처 식당을 찾아보던 중 2017년도부터 2019년도까지 미쉐린가이드를 받은 한식집인 목멱산방에 가보기로 했다. 매장 위치는 명동역 1번 출구에서 도보로 8분 정도 걸리는 거리이지만, 걸어가는 길이 언덕길이어서 도보로 걸어가기 쉽지 않은 곳이다. 주차장도 따로 제공해주지 않아서 차를 가지고 방문하기도 쉽지 않은 곳이라 어느 정도 걸을 각오를 하고 방문해야 하는 식당이다. 방문하기 쉬운 위치는 아니지만, 2017년부터 3년 연속 미쉐린 가이드에 등재된 이유가 있지 않을까 싶어서 방문해 보기로 했고 수요미식회와 맛있는녀석들에도 방영했던 식당이라고 하여 기대감을 가지고 방문하게 되었다. 목멱산방은 대한민국 비빔밥의 기준이 되고자 하는 식당이어서 자부심이 대단해 보..
